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材料(4人分) | ||
ピーマン シーチキン タマネギ マヨネーズ 塩・こしょう |
4個 160g 1/2個 大さじ 3 少々 |
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つくり方 | ||
@ピーマンは縦に2等分に切り,中の種を取り除く。 | ||
Aシーチキンは,油分をきっておく。 | ||
Bタマネギは,みじん切りにして,水にさらしたあと,ざるに取り上げ,十分に水気をとる。 | ||
ポイント!! 水気は固くしぼったあと,ペーパーなどで十分切りましょう | ||
CボールにABとマヨネーズ・塩・こしょうを加えてよく混ぜる。 | ||
Dピーマンの中にCを入れ,オーブントースターで約10分程度を目安に焼く。 |